Uznajemy, że istnieje kryzys klimatyczny i wierzymy, że biznes musi przewodzić w walce z tym kryzysem. Oznacza to fundamentalną zmianę filozofii biznesu. Tradycyjnie zysk był najważniejszy dla biznesu. Od teraz musi się to zmienić. Postawimy środowisko ponad zysk. Zrównoważony rozwój jest tym, co ma największe znaczenie. To nasza filozofia. Nie wierzymy w „deklaracje misji”
(zwykle to tylko korporacyjna fasada); najpiękniejsze słowa i cele są bezużyteczne, jeśli nie popierają ich prawdziwe i skuteczne działania. Trzy zasady rządzą naszym podejściem do etyki i środowiska: Prywatność, Charytatywność i Zrównoważony rozwój.
Prywatność
Nie przechowujemy danych kart kredytowych i obiecujemy, że nigdy nie przekażemy Twojego adresu e-mail ani adresu pocztowego osobom trzecim (poza celami dostawy).
Charytatywność
Wierzymy w oddawanie społeczności lokalnej. Za każde sprzedane ciasto przekazujemy 10 pensów na cele charytatywne. Naszą wybraną organizacją charytatywną jest obecnie Dorothy House Hospice, która zapewnia wspaniałą opiekę paliatywną w rejonie
Wiltshire, Anglia, gdzie mamy siedzibę.
Zrównoważony rozwój
Energia – chcemy zmniejszyć zużycie energii pochodzącej z paliw kopalnych. Energia dla naszych biur pochodzi w 100% z odnawialnych źródeł, a piekarnia właśnie zainstalowała panele słoneczne na dachu.
Opakowania nadające się do recyklingu – nasze opakowania to głównie puszki i tektura (oba bardzo łatwe do recyklingu). Gdy pakujemy nasze ciasta do dostawy, używamy tylko tektury nadającej się do recyklingu oraz papierowej taśmy uszczelniającej – bez plastiku!
Eliminacja plastiku jednorazowego użytku – dążymy do zastąpienia niewielkiej ilości plastiku na bazie ropy, którą
używać z kompostowalną folią roślinną. Chcemy być firmą wolną od plastiku!