Fruit cake in Scott's Antarctic

Długi okres przydatności do spożycia.

Kiedy brytyjski polarnik Robert Scott poprowadził swoją słynną drugą wyprawę na Antarktydę w 1910 roku (zginął tam w 1912), zespół zabrał ze sobą zapas angielskiego ciasta owocowego. W The New York Times doniesiono, że ciasto owocowe zostało znalezione wewnątrz starego drewnianego budynku na Antarktydzie, używanego przez wyprawę w 1911 roku, ciasto nadal owinięte w papier w oryginalnej puszce „wygląda i pachnie jadalnie”. Mając ponad sto lat, czy to najstarsze na świecie ciasto owocowe?

Powrót do bloga