Fruit cake in Scott's Antarctic

Eine lange Haltbarkeit.

Als der britische Polarforscher Robert Scott 1910 seine berühmte zweite Expedition in die Antarktis leitete (er kam dort 1912 ums Leben), nahm das Team einen Vorrat englischen Obstkuchens mit. In der New York Times wurde berichtet, dass der Obstkuchen in einem alten Holzgebäude in der Antarktis gefunden wurde, das von der Expedition im Jahr 1911 genutzt wurde. Der Kuchen, der noch in der Originaldose in Papier eingewickelt war, „sieht aus und riecht essbar“. Ist das mit über hundert Jahren der älteste Obstkuchen der Welt?

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